Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 30min

8 porcí

Ingredienti

600 gramů čekanky
20 gramů kandovaného zázvoru
40 gramů pekanových ořechů
150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
30 gramů majonézy
2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
40 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička medu
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 granátové jablko
10 gramů mikrozeleniny klíčků

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Sodio 333.4 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 565.1 kJ / 135.1 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 18.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Švédský stůl na Silvestra 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Brusinkové čatní

25min

Bylinková sůl na brambory

5min

Zelené polévkové koření

5min

Jablková dobrota se slaným karamelem

45min

Sicilský krevetový salát

40min

Máslo z vlašských ořechů

25min

Meruňkové amaretti

30min

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Mangové čatní

1h

Okurkový relish

1h 30min

Pikantní lilkové chutney

35min