Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 7h 30min

10 porcí

Ingredienti

4 stroužky česneku
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
80 gramů medu
15 gramů bílého vinného octa
60 gramů korejské chilli pasty

60 gramů chilli pasty
60 gramů miso pasty
20 gramů sójové omáčky
30 gramů tmavého sezamového oleje
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
2 citróny na klínky a plátky
10 gramů mikrozeleniny (opzionale)
sezamová semínka (opzionale) bílá i černá, nasucho orestovaná

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 583.7 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Švédský stůl na Silvestra 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Low Carb sýrové sendviče s hamburgerem

1h

Mražené jogurtové kousky s jahodami

6h 10min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35min

Mojo Amarillo

45min

Slaný koláč s hovězím na pivu

1h 40min

Badyánový likér

336h 25min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

Nessuna valutazione

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

1h 5min

Milkshake s čokoládovým brownies

35min

Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie

20min

Chobotnice s cuketovým krémem

Nessuna valutazione