Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.0 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 50min

6 porsi

Ingredienti

air
1800 g
samcan daging babi, dengan kulit potong kecil-kecil (5 cm x 2 cm)
600 g
telur dengan cangkang, dibersihkan
4 - 5
kecap asin
60 g
kecap hitam
20 g
siung bawang putih diasap, dengan kulit
8 - 10
kayu manis
1 batang
bunga lawang
2
cengkeh
2
biji lada putih dihancurkan
10

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 817 mg

Proteine 15 g

Calorie 2427 kJ / 580 kcal

Grassi 56 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 2 g

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