Bakso Ayam

Bakso Ayam

5.0 8 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 40min
4 porsi

Ingredienti

Bakso Ayam
  • fillet dada ayam, tanpa kulit potong dadu (2 cm)
    150 g
  • fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
    150 g
  • garam
    1 ½ sdt
  • gula pasir
    2 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • bawang putih bubuk
    1 ½ sdt
  • putih telur
    1
  • tepung tapioka
    45 g
  • air es
    90 g
  • bawang goreng
    2 sdm
  • air
    1500 g
Kuah Bakso
  • bawang putih bubuk
    2 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • kaldu ayam bubuk
    2 ½ sdt
  • daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan
    1 batang

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 840 mg
Proteine 17 g
Calorie 2167 kJ / 518 kcal
Grassi 32 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...

Mostra tutto