Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 porții

Ingredienti

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de Anul Nou 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Dressing Caesar

10min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1h 5min

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2h 30min

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2h 20min

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nessuna valutazione

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Nessuna valutazione

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Scones cu Camembert și struguri

40min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Concentrat pastă de pui

45min

Plăcintă țărănească

1h 10min