Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 porții

Ingredienti

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de Anul Nou 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Cordial de coacăze negre

30 min

Unt de dovleac

35 min

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

1 godz. 30 min

Biscuiți Garibaldi

40 min

Dip de praz și somon afumat

55 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Cremă de brânză în stil italian

4 godz. 10 min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 min

Praline de brânză

15 min

Cheesecake cu dovleac

6 godz. 45 min

Batoane cu mere și scorțișoară

3 godz.