Versioni compatibili
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
o 10 g mărar proaspăt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 6.7 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 244.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tartar de vită
10 Min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1 Std.
Scones cu Camembert și struguri
40min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Flan rapid de Roquefort
30 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 Std.
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
Brak ocen
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Făină din cereale sau leguminoase
5min
Quiche Lorraine
50min
Unt italian
10 Min