Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

4.0 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 30min

8 porties

Ingredienti

gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
10 g
teentje knoflook
1
zout
1 ½ tl
vers gemalen zwarte peper
¾ tl
runderlende (in één stuk)
900 - 1000 g
water
600 g
mozzarella in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
tomaten zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
verse basilicumbladeren in dunne plakjes (± 2 mm)
20 g
extra vergine olijfolie
4 el
verse bieslook en iets meer om af te werken
20 g
vers gemalen peper
¼ tl
zeezoutvlokken
½ tl
water
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1067.3 mg

Proteine 29.8 g

Calorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Grassi 31.5 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12.6 g

Carboidrati 3.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feestelijk Buffet 12 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Forelmousse

5min

Bokkenpootjes

2h

Kreplach

55min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

1h 15min

Pompoen vingers

1h 30min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1h 30min

Mediterraanse gebakjes

Nessuna valutazione

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Piadina uit Emilia Romagna

15min

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Vier kazen flatbread om te delen

40min

Mousse van tonijn

10min