Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

4.8 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

4 porcje

Ingredienti

150 g sałaty rzymskiej cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
600 g gruszek średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
1 łyżka oleju z orzechów włoskich

1 łyżka oleju o neutralnym smaku
1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 460.9 mg

Proteine 10.5 g

Calorie 1369.5 kJ / 327.3 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 25.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Kiszone marchewki (TM5)

72 godz. 40 min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13 godz.

Marynowane rzodkiewki (TM5)

48 godz. 30 min

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50 min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)

45 min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15 min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15 min

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)

15 min

Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych

1 godz. 10 min

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1 godz.

Pizza z warzywami (TM5)

1 godz. 20 min

Pieczone jabłka z twarogiem

50 min