Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.4 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 adet

Ingredienti

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 adet

Sodio 971 mg

Proteine 32 g

Calorie 2976 kJ / 711 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 22 g

Carboidrati 55 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Pesto Soslu Makarna Salatası

Pesto Soslu Makarna Salatası

35min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Kremalı Viski Likörü

Kremalı Viski Likörü

15min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73h

Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle

Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle

1h 5min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20min

Susamlı Yapışkan Tavuk

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1h 5min

Basit Granola

Basit Granola

25min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

1h 20min

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1h 10min