Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.7 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 adet

Ingredienti

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 adet

Sodio 971 mg

Proteine 32 g

Calorie 2976 kJ / 711 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 22 g

Carboidrati 55 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı

1 Std. 35 Min

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1 Std. 25 Min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 Min

Sebzeli Karides

40 Min

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1 Std. 10 Min

Bonfile ve Brokolili Pilav

50 Min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Keine Bewertungen

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

2 Std. 30 Min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 Std.

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6 Std. 30 Min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 Std.

Medovik

3 Std. 30 Min