Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h 30min

8 porsiyon

Ingredienti

Portakallı Krema

şeker
100 g
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
4 - 6 parça
portakal suyu
50 g
limon suyu
35 - 40 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
yumurta
2
yumurta sarısı
2

Hamur

su
45 g
süt
85 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
vanilya aroması (opzionale)
1 tk
taze maya ufalanmış
5 g
şeker
25 g
ekmek unu
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g

Tereyağı-Tarçın Dolgusu

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
85 g
esmer şeker
50 g
toz tarçın
5 g

Birleştirme ve Pişirme

tereyağı
1 tk
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için

Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı

yumurtanın akı
2
su
50 g
şeker
200 g
pudra şekeri serpmek için
1 - 2 yk

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 103.2 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 2521 kJ / 603 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 103.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2 godz. 30 min

Köpüklü Lavantalı Limonata

1 godz. 10 min

Labne Peyniri

24 godz. 15 min

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

4 godz. 15 min

Labne Peyniri

24 godz.

Çubukta Sıcak Çikolata

1 godz. 20 min

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

25 godz.

Dört Peynirli Yassı Ekmek

40 min

Kahveli ve Hindistan Cevizli Lokum

26 godz. 50 min

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5 godz. 30 min

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

45 min

Damla Sakızlı Lokum

26 godz. 50 min