Dispositivi & Accessori
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
Prep. 1h
Totale 5h 30min
6 adet
Ingredienti
Pastacı kreması
-
süt300 g
-
şeker50 g
-
un40 g
-
yumurta2
-
vanilya çubuğu1
Kremalı Berliner
-
şeker50 g
-
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş1
-
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş1
-
süt85 g
-
su55 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
bal1 tk
-
vanilya aroması sıvı1 tk
-
yaş maya ufalanmış5 g
-
ekmek unu serpmek için ekstra un180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
-
kaynar su
-
ayçiçek yağı kızartmak için4 su bardağı
Karamel ve malzemeleri birleştirme
-
su2070 g
-
şeker250 g
-
glikoz şurubu1 yk
-
sirke1 yk
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 adet
Sodio
333.7 mg
Proteine
12.1 g
Calorie
2835.9 kJ /
678.5 kcal
Grassi
22.6 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
7.4 g
Carboidrati
106.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR
9 ricette
Turchia
Turchia
Potrebbe anche interessarti...
Buharda Pişmiş Kırmızı Pestolu Rulolar
Nessuna valutazione
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Nessuna valutazione
Beyaz Çikolatalı Sütlaç
6h 5min
Tanıtım Menü 1
1h 5min
Sütlü Türk Kahvesi
5min
Pinyata Çikolata
6h 35min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Acı Biberli Kek
2h
Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar
Nessuna valutazione
Ton Balıklı Sebze Noodle
Nessuna valutazione
Milföy Pastası
5h
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1h 10min