Dispositivi & Accessori
Milföy Pastası
Prep. 1h
Totale 5h
4 porsiyon
Ingredienti
Vanilyalı Krema
-
süt500 g
-
şeker100 g
-
un40 g
-
mısır nişastası10 g
-
yumurta sarısı (yaklaşık 5 yumurtanın sarısı)100 g
-
vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri1
-
su1000 g
-
sirke1 yk
Milföy Hamuru
-
tereyağı parçalara bölünmüş (1-2 cm), dondurulmuş (bk. öneriler)200 g
-
un serpmek için ekstra un200 g
-
su soğuk (kullanmadan önce 10 dakika dondurucuda bekletilmiş)90 g
-
tuz2 tutam
Pişirme ve Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
91.5 mg
Proteine
13.7 g
Calorie
3236.3 kJ /
773.5 kcal
Grassi
48.5 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
28.9 g
Carboidrati
72.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi
1h 30min
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
5h 30min
Çikolata ve Fıstık Ezmeli Tiramisu
15min
Pastacı Kremalı Profiterol
2h 45min
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
Nessuna valutazione
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Vegan Rokoko Pasta
3h 30min
Hollandez sos
20min
Ton Balıklı Sebze Noodle
Nessuna valutazione
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40min
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1h 45min
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1h 10min