Aperitivos para 4: Quiche de queijo e pera, mini-cocktail de camarão e ponche de Prosecco

Aperitivos para 4: Quiche de queijo e pera, mini-cocktail de camarão e ponche de Prosecco

2.0 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 15min

4 doses

Ingredienti

Quiche

farinha integral mais q.b. p/ polvilhar
150 g
manteiga
75 g
água gelada
50 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
cebola cortada em pedaços
120 g
azeite
20 g
queijo Brie cortado em pedaços
200 g
150 g queijo Gorgonzola, cortado em pedaços
ovos
2
queijo-creme
200 g
bacon em cubos (opzionale)
150 g
noz-moscada
2 - 3 pitadas de
pimenta
2 - 3 pitadas de
pera descascada, cortada em quartos longitudinalmente
1

Mini-cocktail

água
600 g
camarão s/ casca
400 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
salsa só as folhas
5 - 6 pés de
malagueta vermelha s/ sementes e cortada em pedaços
½ - 1
cebola roxa cortada em pedaços
60 g
sumo de tomate
300 g
pepino cortado em pedaços
120 g
pimento vermelho cortado em pedaços
80 g

Ponche de Prosecco

alecrim só as folhas
1 pé de
açúcar
10 g
morangos congelados
300 g
espumante Prosecco
800 g
limonada (ver dica)
300 g
abacate cortado em cubos (1 cm aprox.)
1
limão cortado em fatias, mais q.b. p/ guarnecer
1
Salsa só as folhas q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1518.5 mg

Proteine 37.4 g

Calorie 4702.6 kJ / 1124 kcal

Grassi 62.6 g

Fibre 9.7 g

Grassi saturi 30.5 g

Carboidrati 72.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

As melhores amigas 30 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Iogurte de chocolate

Iogurte de chocolate

12h

Tiras de vaca e espargos salteados

Tiras de vaca e espargos salteados

30min

Sal de ervas e limão

Sal de ervas e limão

1h

Coelhinhos da Páscoa de creme de limão e bolacha

Coelhinhos da Páscoa de creme de limão e bolacha

40min

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

2h

Fritata de salmão, agrião e leite de coco

Fritata de salmão, agrião e leite de coco

1h 30min

Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

1h 15min

Lombinho de porco recheado com ameixa

Lombinho de porco recheado com ameixa

1h 20min

Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo

Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo

1h

Menu: Bacalhau com manteiga de citrinos; Muffins de chocolate

Menu: Bacalhau com manteiga de citrinos; Muffins de chocolate

45min

Bombons de morcela com maçã

Bombons de morcela com maçã

40min

Sopa e salmão com legumes

Sopa e salmão com legumes

45min