Lapskaus

Lapskaus

5.0 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 porsjoner

Ingredienti

løk
80 g
gulrot delt i 2
100 g
persillerot delt i 3
100 g
kålrabi i 4 cm x 4cm
100 g
purreløk kun det hvite, vasket
50 g
biffkjøtt egnet til stuing i biter, uten bein (2cmx2cm), renset for sener.
500 g
nøytral olje
10 g
salt pluss ekstra etter smak
1 ½ ts
vann
400 g
poteter skrelt, i biter
400 g
oksebuljong terning (til 0,5 l)
2
2 ss kjøttfond, hjemmelaget, (se tips)
persilleblader, ferske (opzionale) til pynt
pepper, malt etter smak

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 2220.2 mg

Proteine 31.6 g

Calorie 1296.9 kJ / 310 kcal

Grassi 9.1 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 27.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Norske matretter med Thermomix® 55 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Nessuna valutazione

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nessuna valutazione

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Nessuna valutazione

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nessuna valutazione

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nessuna valutazione

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Nessuna valutazione

Biff i stout

Biff i stout

Nessuna valutazione

Kroningskylling

Kroningskylling

Nessuna valutazione

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Nessuna valutazione

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nessuna valutazione

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nessuna valutazione

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto