Versioni compatibili
Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Verduras
- 500 g de remolacha cruda con piel, en mitades o enteras (máx. Ø 5 cm)
- 200 g de chirivías en trozos de 5 cm
- 600 g de agua
Ensalada de remolacha y chirivías
- 30 g de nueces peladas
- 600 g de agua
- 10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 60 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
-
220 - 250
g de yogur griego
o 220 - 250 g de yogur natural - 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 1 - 2 cucharaditas de rábano picante en conserva (opzionale)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 400 g de queso manchego tierno, en triángulos de 2 cm de grosor
- 4 rebanadas de pan integral tostadas
- 30 - 50 g hojas de rúcula
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2062 kJ / 493 kcal
- Proteine
- 23.4 g
- Carboidrati
- 35.3 g
- Grassi
- 30 g
- Grassi saturi
- 15.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodio
- 1348.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20 λεπτ.
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 λεπτ.
Fajitas integrales de pollo asado
1 godz. 20 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 λεπτ.
Bol de quinoa con ternera
1ωρ. 30 λεπτ.
Rollitos de pollo con hojas de puerro
55 min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 λεπτ.
Hinojo en cuartos al vapor (200-400 g) en cestillo
25 λεπτ.
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 λεπτ.
Mezze (dip de berenjena)
25 λεπτ.
Poke bol alto en proteínas
1hod.
Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos
35 λεπτ.