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Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 40min
6 porties
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Ingredienti

Schillen
  • rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
    800 g
  • water
    600 g
Bieten koken
  • water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
    995 g
  • zout naar eigen smaak
    ½ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 628.5 mg
Proteine 2.5 g
Calorie 268 kJ / 63.8 kcal
Grassi 0.1 g
Fibre 4.7 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 11.2 g

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