Dispositivi & Accessori
Πασχαλινή πάβλοβα
Prep. 40min
Totale 7h 30min
8 μερίδες
Ingredienti
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
12.5 g
Calorie
2567 kJ /
614 kcal
Grassi
35.6 g
Carboidrati
60.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πασχαλινό μενού
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Μπράουνις με καραμέλα
1h 20min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Nessuna valutazione
Φλαούνες με αναρή
3h
Καστανόψωμο
1h 20min
Μπισκότα γεμιστά
1h 10min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min