Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 150 g castraveți murați, cu mărar, tăiați în bucăți, dând deoparte zeama de murătură
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- 140 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de rapiță
- 100 g cârnat de porc afumat, (Kielbasa), tăiat felii, apoi în jumătăți (vezi recomandare)
- 250 g ceafă/umăr de vită, tăiată bucăți (2 cm)
- 200 g spată de porc, fără os, tăiată bucăți (2 cm)
- 1000 g apă
- 1 linguriță sare
- 3 ienibahar boabe
- 2 foi de dafin, uscate
- 100 g jambon afumat, tăiat bucăți (1 cm)
- 60 g pastă de roșii
- 100 g ciuperci, în ulei, tăiate bucăți
- 35 g măsline verzi, fără sâmburi, tăiate jumătăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 6 linguri smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- 6 felii lămâie, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1312.3 kJ / 313.6 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carboidrati
- 10.7 g
- Grassi
- 21.1 g
- Grassi saturi
- 6.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 1134.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de pui cu tăiței
1óra 35p
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20 min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min
Supă toscană de fasole
50 Min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 Min
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Unt vegan
8j 5 menit
Cornulețe umplute cu griș și caise
Nessuna valutazione
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1óra 40p
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nessuna valutazione
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.