Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce (opzionale)
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet (opzionale)
o 2 lingură brânză rasă (opzionale) - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3165 kJ / 755 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Caserolă cu orez și carne
1 Std. 15 Min
Tort cu piure de mere
1 Std. 15 Min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Chec marmorat
2h
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 Min
Plăcintă cu ciuperci
1 Std. 40 Min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1 Std. 20 Min
Piept de pui pizzaiola
55min