Udon caseiro

Udon caseiro

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

Udon

água mais q.b. p/ cozer
250 g
sal
15 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
530 g

Caldo para udon

água
1000 g
molho de soja
100 g
mirin
100 g
hondashi
1 c. sopa de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1978.2 mg

Proteine 11.2 g

Calorie 1497.5 kJ / 357.9 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 69.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viajar para o Japão 14 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Creme de batata com ovo cozido

Nessuna valutazione

Mojito sem álcool de maracujá

Nessuna valutazione

Ceviche de salmão - Peru

Nessuna valutazione

Coxas de frango teriyaki

2h

Polenta cremosa

50min

Panacota de romã

12h

Caruru

1h 10min

Sorbet de cupuaçu

Nessuna valutazione

Manteiga de coco

Nessuna valutazione

Arroz para sushi

1h 15min

Porco asiático com legumes

1h 20min

Risoto com queijo parmesão

30min