Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

Βούτυρο αμυγδάλου

αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Ρόφημα αμυγδάλου

αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
100 γρ.
νερό
500 γρ.

Κραμπλ

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
500 γρ.
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
500 γρ.
λάδι για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 941.7 mg

Proteine 16.7 g

Calorie 1775.3 kJ / 424.3 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 13.3 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 49.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Από τη φύση στο πιάτο 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

Nessuna valutazione

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Nessuna valutazione

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Nessuna valutazione

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Αλεύρι ρυζιού

Nessuna valutazione

Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

Nessuna valutazione

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Πορτοκαλόπιτα

2h