Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 μερίδες

Ingredienti

φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
140 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 - 30 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
40 γρ.
40 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
σπαγγέτι ολικής αλέσεως
320 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
100 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 386.5 mg

Proteine 24 g

Calorie 2564.8 kJ / 613 kcal

Grassi 13 g

Fibre 11.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 103.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Από τη φύση στο πιάτο 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

1h 45min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2h 40min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45min

Ροζ σαλάτα

10min

Ψητή πατατοσαλάτα

1h

Ραδίκια στον ατμό

50min