Dispositivi & Accessori
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Prep. 25min
Totale 45min
6 μερίδες
Ingredienti
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
438 mg
Proteine
2 g
Calorie
409.3 kJ /
97.8 kcal
Grassi
7 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
8.3 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Από τη φύση στο πιάτο
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Σάντουιτς ουράνιο τόξο
Nessuna valutazione
Πάστα πράσινης ελιάς
Nessuna valutazione
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1h 25min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Nessuna valutazione
Ρολάκια τίγρεις
Nessuna valutazione
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min