Fruitkroon

Fruitkroon

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 6h

8 porties

Ingredienti

Het zoete deeg

suiker
75 g
boter in stukken
140 g
zout
1 snuifje
bloem en iets meer voor het werkvlak
250 g
amandelpoeder
30 g
ei
1

Halve mangobollen

gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
3
rijpe mango in stukken
125 g
citroensap
suiker
50 g
passievruchten enkel de pulp
3
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
250 g

Mousse van rode vruchten

gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
3
rode vruchtencoulis
250 g
suiker
90 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
250 g

Opbouw

boter voor de cirkel
bloem voor het werkvlak
gemengde verse rode bessen
125 g
verse muntblaadjes
5 - 6
gedroogde, geraspte kokosnoot
15 - 20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 8 porties

Proteine 69 g

Calorie 22515 kJ / 5385 kcal

Grassi 326 g

Fibre 39 g

Carboidrati 543 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ouders verwennen 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Boosted Iced Matcha Latte

Nessuna valutazione

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Nessuna valutazione

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1h 30min

Rabarber en gember gin fizz

336h 10min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5h

Kaascrackers

2h 30min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Gebakken kaastaart

3h 10min

Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)

35min

Gestoomde aardappelkroon

50min