Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 2 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 stuk

Ingredienti

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 10.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Pistache Shake met Witte Chocolade

10 min

Volcano Steak Burgers

No ratings

Verfrissende Melkdrank

5 min

Crème pâtissière

15 min

Duitse brunch

1 h 15 min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 h 20 min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5 h

Kerstman macarons

3 h 20 min

Halloween-worstvingers

1 h

Amarant cacao balletjes

No ratings

Mochi's met sesamvulling

50 min

Sacher taart

3 h