Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

3.7 6 valutazioni

Prep. 1h 45min

Totale 4h 15min

8 felii

Ingredienti

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 11 g

Calorie 3992 kJ / 954 kcal

Grassi 67 g

Fibre 4 g

Carboidrati 89 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Clasic American 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Castraveți murați, dulci

48h 20min

Salam de biscuiți

3h 10min

Cremă de portocale de Sevilla

15min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale

2h 15min

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Gorditas cu pui și avocado

1h

Tort Pădurea neagră

5h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Papanași

45min