Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2863 kJ / 684 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 Min
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40 Min
Chifle-arici cu ciocolată
2óra 30p
Tort de Paște
1h 50 min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 Std. 40 Min
Clătite cu ciocolată
35 Min
Fursecuri alb și negru
2 Std.
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15p
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40 Min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Negresă
50 Min
Prăjitură cu ciocolată
45 Min