Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Knoblauchzehen
- 5 Salbeiblätter, frisch, gewaschen
- 110 g Zwiebeln, geviertelt
- 15 g Olivenöl
- 650 g Butternusskürbis, geschält, gewürfelt (2 cm)
- 400 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe (siehe Tipp)
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), zerbröselt (siehe Tipp) - ¼ TL Paprikapulver, edelsüß
- ⅛ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritivi
- per 140 g
- Calorie
- 283 kJ / 68 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 2 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 0 mg
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