Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

1 borcan

Ingredienti

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 borcan

Sodio 987 mg

Proteine 16.4 g

Calorie 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Grassi 124.6 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 80.3 g

Carboidrati 17.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pălărie într-un picior 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe

Nenhuma avaliação

Supă de țelină și măr

55min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Nenhuma avaliação

Cremă de portocale de Sevilla

15min

Dulceață de ardei iuți

35min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Cremă catalană

40min

Sos cremos cu brânză feta

5min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Maioneză

5min