Aluat de pizza cu trio de topping-uri

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

5.0 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 10min

6 porții

Ingredienti

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă
220 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
2 lingurițe drojdie uscată
zahăr
1 linguriță
făină de pâine
400 g
sare de mare
1 linguriță

Pizza Bianca cu dovlecei și mozzarella

rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
2 fire
mozzarella tăiată cuburi (3 cm)
200 g
cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
400 g
ulei de măsline
20 g
sare de mare
1 priză
piper negru măcinat
2 prize

Ceapa caramelizată, șuncă, roșii și mozzarella

mozzarella tăiată cuburi (3 cm)
200 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
pastă de roșii
1 lingură
oregano proaspăt doar frunzele
1 lingură
sare de mare
¾ linguriță
ceapă roșie (aprox. 1½ ceapă), tăiată în jumătăți
250 g
oțet balsamic
20 g
zahăr brut de trestie
50 g
șuncă tăiată felii subțiri
100 g
roșie cuburi mici
1

Somon afumat, capere, rucola și lămâie cu dressing de iaurt

iaurt simplu
150 g
zeamă de lămâie
1 lingură
lapte integral
1 - 2 lingurițe
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
20 g
somon afumat tăiat felii subțiri
200 g
capere în oțet
2 linguri
rucola pentru decor
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 25 g

Calorie 2417 kJ / 575 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4 g

Carboidrati 75 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La bella Italia în farfurie 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Brioșele franțuzești cu mere

1 godz. 35 min

Șarlotă rusească

3 godz.

Cozonac

5 godz.

Aluat fraged fără gluten

35 min

Ceai Latte de mușețel

Brak ocen

Tartă cu banane și frișcă

4 godz. 15 min

Gogoși marocane

2 godz. 45 min

Clătite din tărâțe de ovăz

10 min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40 min

Aluat de pâine

5 min

Chifle de pâine Parker

2 godz. 20 min

Pâine cu lapte

2 godz. 20 min