Pavlova cu fructe de pădure

3.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h 30min

12 porții

Ingredienti

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 54.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 48.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Legume murate

Nessuna valutazione

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6h 10min

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min

Cremeș (Cremșnit)

10h

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Nessuna valutazione

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Tort verde ombre

3h

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Sos bechamel

15min