Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)

Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)

4.0 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

2 adag

Ingredienti

hagyma darabokra vágva
100 g
fokhagyma gerezd
1
étolaj plusz a sütéshez
10 g
bacon szalonna, füstölt kockákra vágva (2-3 cm)
100 g
párolni való steak kockákra vágva (3 cm)
450 g
búzaliszt
1 ek
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
150 g
vörösbor testes
300 g
csokor fűszernövény pl. petrezselyem, kakukkfű, stb.)
1
só ízlés szerint
1 - 2 csipet
bors, őrölt ízlés szerint
1 - 2 csipet
fehér csiperkegomba, friss negyedelve
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 adag

Proteine 79 g

Calorie 3082 kJ / 735 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Egy kis francia ihlet 10 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Mustáros csirkepörkölt

40min

Paradicsomos húsgombócok

45min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nessuna valutazione

Flank steak tormakrémes szósszal

Nessuna valutazione

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nessuna valutazione

Mackó burgerek

2h

Csirkemell pizzaiola szósszal

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Nessuna valutazione

Citromos-fokhagymás csirke

30min

Bárányborda korona

Nessuna valutazione

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2h 5min

Mostra tutto

Mostra tutto