Carpaccio de beterraba -TM5
TM5 TM6

Carpaccio de beterraba -TM5

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 300 g beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 250 g curgete cortada em pedaços (5 cm aprox.)
  • 250 g queijo mozarela fresco, escorrido e cortado em pedaços pequenos
  • Azeite q.b. p/ regar
  • Flor de sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
  • Folhas de manjericão picadas, q.b. p/ guarnecer

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
963.9 kJ / 230.4 kcal
Proteine
15.8 g
Carboidrati
10.5 g
Grassi
14.4 g
Grassi saturi
8.3 g
Fibre
2.7 g
Sodio
455.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative