Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.6 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

16 felii

Ingredienti

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 11.3 g

Calorie 669 kJ / 160 kcal

Grassi 11.2 g

Carboidrati 3.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oaspeți în jurul mesei 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35min

Înghețată de dovleac

Înghețată de dovleac

10h 5min

Brioșe cu nectarine și mac

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Sos de ciuperci și anghinare

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Nessuna valutazione

Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

2h 30min

Prăjitură cu migdale și miere

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Piept de pui în sos pizzaiola

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 20min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Piure de cartofi cu lapte bătut

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min