Salámová pizza se sýrovými okraji

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6 9 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 50min
6 kusů

Ingredienti

Těsto na pizzu
  • 140 gramů vody vlažné
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí rozdrobeného (20 gramů)
  • 280 gramů hladké mouky
  • 20 gramů olivového oleje plus extra pro vymazání
  • ¾ čajové lžičky soli
Náplň a dokončení
  • 125 gramů mozzarelly na kousky
  • 8 lístků bazalky
  • 300 gramů rajčat na kousky (2 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ¼ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů sýra (např. chilli sýr), na proužky (šířka 5 mm)
  • 70 gramů salámu na plátky nebo na kousky

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 18 g
Calorie 1656 kJ / 396 kcal
Grassi 20 g
Fibre 2.9 g
Carboidrati 36 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...