Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 μερίδες

Ingredienti

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα

πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
½
αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
1 κ.σ.
φράουλες κομμένες στη μέση
8 - 10
8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες

Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης

ξανθή ζάχαρη
40 γρ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
40 γρ.
ελαιόλαδο
1 ½ κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
φιστίκι Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατο
130 γρ.
νιφάδες βρώμης
100 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
20 γρ.
ψωμί με αποξηραμένα φρούτα (χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
4 φέτες
κατσικίσιο τυρί (βλ.συμβούλη)
100 - 150 γρ.
μέλι για το γαρνίρισμα
1 - 2 κ.σ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 355.6 mg

Proteine 21 g

Calorie 3098 kJ / 738 kcal

Grassi 37 g

Fibre 9.8 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 77.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σπιτικό Brunch 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ταραμοσαλάτα

15 min

Πάστα πράσινης ελιάς

No ratings

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

No ratings

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 h

Τσίζκεϊκ τιραμισού

No ratings

Γλυκό κυδώνι

35 min

Αυγά "ντέβιλ"

No ratings

Καλοκαιρινό Χούμους

35 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 h 20 min

Ταραμοσαλάτα

10 min

Φάβα παραδοσιακή

50 min

Μους ταραμά

10 min