Rozmaringos húsos piték

Rozmaringos húsos piték

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 3h 30min

24 adag

Ingredienti

Omlós tészta

búzaliszt plusz szórásra
400 g
vaj, sózatlan lehűtve és darabokra vágva (1-2 cm)
200 g
só
½ tk
víz hűtve, szükség esetén pótolja
100 g

Jeges leveles tészta

jégkocka
90 g
vaj, sózatlan fagyasztva és darabokra vágva (1-2 cm)
180 g
búzaliszt
200 g
só
1 ½ tk

A pite tölteléke

vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) olvasztott, vajazáshoz
rozmaring, friss (10 cm), csak levelek
2 ág
fokhagyma gerezd
2
vöröshagyma (kb. 180 g), félbe vágva
1
olívaolaj
40 g
kukorica keményítő
1 ek
marha hátszín darabokra vágva (1 cm)
700 g
Worcestershire szósz
2 ek
szójaszósz
2 ek
Vegemite (élesztőkrém) vagy Marmite
1 ek
csiperke gomba darabokra vágva
100 g
feketebors, őrölt ízlés szerint
½ tk
búzaliszt szórásra
búzaliszt lisztezéshez
teljes tej kenéshez

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 424.3 mg

Proteine 12.6 g

Calorie 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 19.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mit vigyünk uzsonnára 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Szezámos csirkefalatok

40 Min

Pikáns tofu quiche

Keine Bewertungen

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

1 Std. 10 Min

Sonkás-sajtos falatok

35 Min

Burgonyás kuglóf

1 Std. 55 Min

Burgonya alapú pizza

Keine Bewertungen

Póréhagymás-sonkás lepény

Keine Bewertungen

Marhasültes-gombás pizza

Keine Bewertungen

Gombás lepény

Keine Bewertungen

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

1 Std. 35 Min

Sonkás-sajtos quinoa muffinok

1 Std. 30 Min

Rétegelt burgonyás-húsos pite (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto