Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prep. 30min
Totale 2h 20min
6 porcí
Ingredienti
-
1050 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
2 špetky mleté skořice
-
4 hřebíčky
-
750 gramů červeného vína, suchého
-
230 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů celeru na kousky
-
90 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
45 gramů oleje např. řepkového
-
150 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
150 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
60 gramů hladké mouky
-
60 gramů másla na kousky
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 6 porcí
Sodio
6443.3 mg
Proteine
260.3 g
Calorie
15244.2 kJ /
3643.5 kcal
Grassi
182.2 g
Fibre
14.9 g
Grassi saturi
72.5 g
Carboidrati
113.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Opilá bábovka
1h 10min
Středomořský Green Goddess salát
40min
Vepřová žebírka s bramborami
Nessuna valutazione
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6h 30min
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem
50min
Bernské rösti (TM6)
Nessuna valutazione
Telecí guláš v chlebu
Nessuna valutazione
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1h 10min
Risottata s lososem a houbami
45min
Chalka s vanilkovou drobenkou
Nessuna valutazione
Bábovka z celého pomeranče
1h 25min