Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Kebabs de borrego
Prep. 20min
Totale 3h
6 doses
Ingredienti
-
passas de uva80 g
-
amêndoa s/ pele50 g
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piripíri em pó (opzionale)1 c. chá de
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alho2 dentes de
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gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)10 g
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perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)500 g
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manteiga s/ sal à temperatura ambiente15 g
-
sementes de cominhos preto1 c. chá de
-
coentros em pó1 c. chá de
-
paprika picante1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
assa-fétida1 pitada de
-
pão de véspera50 g
-
garam masala2 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
ovo1
-
farinha2 c. sopa de
-
azeite3 c. sopa de
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
406.4 kcal /
1700.3 kJ
Proteine
20.4 g
Grassi
26.7 g
Carboidrati
22 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
8.1 g
Sodio
882.6 mg
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