Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g passas de uva
- 50 g amêndoa s/ pele
- 1 c. chá de piripíri em pó (opzionale)
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 500 g perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 15 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente
- 1 c. chá de sementes de cominhos preto
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de paprika picante
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 pitada de assa-fétida
- 50 g pão de véspera
- 2 c. chá de garam masala
- 2 c. chá de sal
- 1 ovo
- 2 c. sopa de farinha
- 3 c. sopa de azeite
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1700.3 kJ / 406.4 kcal
- Proteine
- 20.4 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 26.7 g
- Grassi saturi
- 8.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 882.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Compota de bacon
25min
Trouxas de alheira com chutney de uva
Nessuna valutazione
Barriga de porco com salada de arroz
Nessuna valutazione
Sopa de batata e cogumelos secos
30 Min
Arroz cremoso com pimentões e camarão e Salada de frutas quente
Nessuna valutazione
Cookies de coco com chocolate sem glúten
Nessuna valutazione
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50 Min
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
30 Min
Salada caesar de salmão com chicória roxa
35min
Enchiladas
30 Min
Galinhada
1 Std. 30 Min
Batatinhas crocantes de amêndoa
2h