![Weißbrot-Lachs-Rolle Weißbrot-Lachs-Rolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/294802ddb7ec4afcd73e526731e66f58/Derivates/caa235f17ca5423715b81e7934e18e6d3e2a7d94.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 4 Eier, getrennt
- 1 TL Salz
- 70 g Weizenmehl Type 550
- 15 g Speisestärke
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Kurkuma
- 5 - 6 Stängel Dill, lang
- Paniermehl zum Bestreuen
- Wasser zum Bestreichen
Füllung und Fertigstellung
- 20 g Dill, abgezupft
- 200 g Frischkäse
- 200 g Quark
- 50 g Sahne-Meerrettich
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Honig
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
50
g Babyspinat, frisch
o 50 g junge Salatblätter der Saison, gemischt - 300 g Räucherlachs, in Scheiben
- Valori nutritivi
- per 1 Scheibe
- Calorie
- 580 kJ / 138 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 562 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mini-Pfannkuchen mit Himbeerskyr
20 Min
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1h 20min
Küken-Käse-Bällchen
20 Min
Pudding-Streusel-Lämmchen
2 Std.
Erdbeer-Mojito
1sa 45 dk
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20 Min
Käse-Kräuter-Knäuel
3h
Walnuss-Aufstrich mit Schinkenspeck
10min
Kalter-Hund-Happen
50 min
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
30 min
Erdbeer-Poke-Cake
13 Std.
Lachshäppchen
1h 20min