Mochis chocolat

Mochis chocolat

4.0 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 10min

8 portions

Ingredienti

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La pâte à mochis

200 g de riz gluant
100 g de sucre en poudre
280 g d'eau
2 c. à café de cacao en poudre
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 33.2 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 1232.8 kJ / 294.7 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 45.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade au Japon 12 ricette
Francia

Les tendances 42 ricette
Francia

Partons en pique-nique ! 15 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pains vapeur

2h 35min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Mochis mangue-Passion

2h 30min

Buns à la cannelle

5h

Ravioli ricotta et épinards

1h 10min

Petits pains façon bretzel

2h

Cookies au chocolat et pistache

45min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7h

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30min

Mocktail Lady's Day

25min

Cheesecake baklava

3h 30min