Entremets rose

Entremets rose

3.8 30 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

8 portions

Ingredienti

3 blancs d'œufs
130 g de sucre en poudre
140 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
3 jaunes d'œufs
70 g de lait
1 pincée de sel
45 g d'huile de tournesol
150 g de framboises
150 g de prunes
20 g d'eau
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de mascarpone
50 g de sucre glace
colorant alimentaire rouge
2 c. à café de vanille en poudre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 180.3 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 2213.4 kJ / 529 kcal

Grassi 37.2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 19.4 g

Carboidrati 43.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Octobre rose 18 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 Min

Bûche glacée au pralin d'amande

5 Std.

Crème fouettée mascarpone

5 Min

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

1 Std. 20 Min

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

1 Std. 50 Min

Gaufres roses aux fruits

30 Min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12 Std.

Gâteau géode

4 Std.

Gaufres, sauce au chocolat

1 Std. 5 Min

Tarte aux framboises et au lemon curd

3 Std. 50 Min

Number Cake Sucré "TM7"

1 Std. 30 Min

Cupcakes à la vanille

20 Min