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Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)
4.3 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
6 porties
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Ingredienti

  • aardappelen geschild en in stukken gesneden
    500 g
  • eieren
    2
  • ui in stukken gesneden
    100 g
  • fijn zout of naar smaak
    ¾ tl
  • zwarte peper, gemalen of naar smaak
    ¼ tl
  • bloem
    30 g
  • bakolie om te verwerken
  • zure room om op te dienen
  • verse bieslook fijngehakt

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 71 mg
Proteine 4 g
Calorie 1706 kJ / 406 kcal
Grassi 32 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 24 g

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