Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Glazura
- 4 foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
- 175 g apă
- 220 g zahăr pudră
- 125 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 75 g cacao pudră, neîndulcită
Negresă cu fistic
- 125 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți
- 110 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 1 priză sare
- 75 g făină
- 100 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Crema de fistic
- 15 g agar-agar
- 100 g zahăr
- 300 g lapte
- 100 g pastă de fistic
- 4 gălbenușuri
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 25 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 2519 kJ / 602 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 37 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 87 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15 min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Tort de ciocolată Valentine
1h 10 phút
Limonadă unicorn
Nessuna valutazione
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Nessuna valutazione
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 Std. 40 Min
Margarita de citrice
10 Min
Suc de mango și cayenne
15 Min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min