Rüeblisalat mit Joghurtsauce

Rüeblisalat mit Joghurtsauce

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Prep. 10min

Totale 10min

4 Portionen

Ingredienti

Rüebli geschält, in Stücken (5 cm)
800 g
Petersilie Blätter abgezupft
1 Bund
Naturjoghurt
180 g
180 g griechisches Joghurt
Zitronensaft
10 g
pflanzliches Öl
30 g
30 g Olivenöl
Essig
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Baumnüsse, halbiert (opzionale) oder gehackt
2 - 3 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 534 mg

Proteine 5 g

Calorie 851 kJ / 203 kcal

Grassi 12 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 13 g

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