![Crema de calabaza con langostinos dorados Crema de calabaza con langostinos dorados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/515200f77325e1d93e334ba32d8133c9/Derivates/e1ca0857f9ff78449cabdbe1edfd55671ea65fd5.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Langostinos dorados
- 20 g aceite de oliva
- 1 diente de ajo en láminas
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
Crema de patata y calabaza
- 700 g de agua
- 400 g de pulpa de calabaza en dados de 1 cm
- 200 g de patata en dados de 1 cm
- 50 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- ½ pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- 1 - 2 pellizcos de sal
- tomillo fresco para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 944 kJ / 225 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carboidrati
- 17.3 g
- Grassi
- 13.2 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 457.9 mg
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