Carpaccio de beterraba

Carpaccio de beterraba

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 doses

Ingredienti

beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
300 g
curgete cortada em pedaços (5 cm aprox.)
250 g
queijo mozarela fresco escorrido e cortado em pedaços pequenos
250 g
Azeite q.b. p/ regar
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Folhas de manjericão picadas, q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 455.4 mg

Proteine 15.8 g

Calorie 963.9 kJ / 230.4 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 10.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6 e TM7 21 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

20 Min

Rolinhos de carne com couve‑roxa

Keine Bewertungen

Bolas energéticas de tâmaras e frutas secas

20 Min

Crumble de alperce sem glúten

45 Min

Frango e cogumelos ao curry verde

30 Min

Doce de toranja

1 Std. 20 Min

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa

1 Std.

Crepes integrais recheados com ricota e espinafre

15 Min

Ice tea matcha com caramelo de coco

1 Std. 45 Min

Pão de mandioquinha

1 Std. 10 Min

Iogurte de soja com coco

10 Std.

Parfait de chocolate branco, morango e pistácio

Keine Bewertungen