Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

4.7 30 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h

4 porcje

Ingredienti

Warzywne risotto

70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
25 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
25 g masła
250 g ryżu do risotto typu Arborio
500 g wody
160 g białego wina, wytrawnego
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Mini ciasta czekoladowe na parze

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 jajka
2 żółtka
65 g cukru
30 g mąki orkiszowej, białej

30 g mąki pszennej
500 g wody
cukier puder do oprószenia
lody waniliowe do podania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1808 mg

Proteine 23 g

Calorie 4646 kJ / 1110 kcal

Grassi 64 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 34 g

Carboidrati 101 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY V 8 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem

Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem

1h

Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym

Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym

45min

Makaron cannelloni ze szpinakiem

Makaron cannelloni ze szpinakiem

1h 20min

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2h

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

30min

Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy

Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy

40min

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

30min

Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką

Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką

35min

Spaghetti arrabiata z tuńczykiem

Spaghetti arrabiata z tuńczykiem

30min

Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy

Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy

2h 10min

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

50min

Risotto z cukinią i serem feta

Risotto z cukinią i serem feta

30min