Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g noodles de arroz vermicelli
- 500 g água
- 1 c. chá de azeite
- 80 g cenoura
- 80 g pimento vermelho s/ sementes, cortado em 2 cunhas
- 50 g rabanetes
- 100 g couve roxa s/ núcleo, cortada em 1 cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Molho picante
- 90 g água
-
30
g pasta picante coreana
o 30 g pasta de harissa - 90 g molho de soja
- 30 g açúcar
Montagem
- 8 folhas de papel de arroz (Ø22 cm aprox.)
- 8 folhas de alface (10x15 cm aprox.)
- água morna
- 50 g rebentos de soja em conserva escorridos
- 8 pés de coentros, só as folhas picadas
- 8 pé hortelã fresca, só as folhas picadas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 957 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 1700 mg
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