Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

4.0 13 valutazioni

Prep. 40min

Totale 10h 40min

4 raciones

Ingredienti

Marinada

1 naranja
1 pollo entero (aprox. 1500 g)
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de sal
30 g de jarabe de arce
150 g de agua
1 hoja de laurel seca

Relleno

1200 g de agua
100 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de mantequilla
40 g de pasas sin semillas
200 g de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)
500 g de patatas de guarnición peladas
500 g de batata pelada, en rodajas (2 cm)

Glaseado y horneado

40 g de jarabe de arce
20 g de salsa de soja
2 clavos enteros
60 g de zumo de naranja

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2530.7 mg

Proteine 78.7 g

Calorie 5501 kJ / 1314 kcal

Grassi 68.4 g

Fibre 8.3 g

Grassi saturi 21.1 g

Carboidrati 95 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 176 56 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 godz. 30 min

Huevos cocidos en molde de silicona

15 min

Sopa fría de pepino

15 min

Cóctel de bourbon

30 min

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

5 godz. 30 min

Mimosa rosa

5 min

Plátanos asados con caramelo especiado

1 godz. 50 min

Langostinos al vapor (500 g)

20 min

Cebolla dorada 200 g

25 min

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30 min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1 godz. 30 min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 godz. 15 min