Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cățel de usturoi
- 4 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 lingură)
- 150 g morcovi, bucăți
- 150 g praz, bucăți
- 80 g ceapă, sferturi
- 40 g ulei de măsline
- 1 lingură făină
- 400 g paste, ex. Rigatoni sau macaroni
- 500 g carne tocată de vită
- 20 g pastă de roșii
- 120 g vin roșu
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3177 kJ / 759 kcal
- Proteine
- 39.8 g
- Carboidrati
- 84.3 g
- Grassi
- 30.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Risotto bolognese
45min
Tort Napoli cu cartofi
1 Std. 30 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 phút
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35min
Penne cu ton
30 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.